Minggu, 16 Desember 2012

data nilai sementara








No Nama Siswa Nilai Mata Pelajaran Keterangan
BHP SBD  
1 Agus w      
2 Ahmad Huzaini 64 60  
3 Arif Widiyanto 50 58 UPN Hari Rabu,19-12-2012
4 Aris Junaidi      
5 Dani Zakariya      
6 Dessy Senja Ovi’i      
7 Diah Mulyaningsih 60    
8 Fiki Andriyan 86 76  
9 Fitrotun Ni’mah 71 72  
10 Joni Widarto 67 80  
11 Misbahul munir 63 70  
12 Moh Ainur Rojikin 67 74  
13 Moh Hendra 80 84  
14 Moh. Iksan abdau 86 78  
15 Mohamad Samsul Haripin 65 78  
16 Mohammad Hasan Fajri M 91 94  
17 Mohammad Sanggra I 73 78  
18 Moh. Irfan  45 52 UPN Hari Rabu,19-12-2012
19 Rizki rahmad hidayat 66 44 UPN Hari Rabu,19-12-2012
20 Ryan hidayat 65 40 UPN Hari Rabu,19-12-2012
21 sodik prasetio 64 72  
22 Sugeng Raharjo 56 62 UPN Hari Rabu,19-12-2012
23 Surya 69 66  
24 Vivi andika sari 78 88  
25 wahab sanusi 71 76  




Mlokorejo,17-12-2012




Ins.












Keterangan :




UPN=Ujian Perbaikan Nilai

RIFAD ALFI ALI BAHTIAR






Senin, 26 November 2012

cara membuat bakso enak



resep membuat bakso enak
Bakso-membuat bakso memang agak rumit ,tapi ada kepuasan sendiri jika dapat membuat bakso yang enak.
Jika kalian mau membuat bakso ada baiknya kalian mengetahui resep dasar membuat bakso.berikut beberapa resep dasar tsb;
RESEP DASAR BAKSO SAPI
Bahan :
300 gr daging sapi segar, sdt garam, 2 siung bawang putih, cincang halus, sdt merica bubuk,
1-2 sdm tepung kanji, 1 putih telur
1. Cincang atau giling daging sampai halus,
campur bersama garam, aduk
2. Uleni sampai adonan lembut dan bisa dipulung (kurleb 30 menit). Lalu masukkan
bawang putih dan merica
3. Setelah adonan rata, masukkan tepung dan
putih telur, aduk sampai tercampur
4. Bentuk adonan menjadi bulatan
menggunakan 2 sendok. Rebus dalam air mendidih hingga bakso mengapung, angkat,tiriskan
RESEP DASAR BAKSO URAT
Bahan :
300 gr daging sengkel, 1 siung bawang putih,
cincang halus, 1 sdt garam, sdt merica bubuk, 2
sdm tepung kanji, 2 putih telur
1. Haluskan sengkel dengan cara dicincang halus atau digiling
2. Tambahkan bawang putih, garam dan merica.
Aduk rata, masukkan tepung kanji, aduk rata,uleni sambil masukkan putih telur hingga adonan
kalis (kurleb 30 menit)
3. Bentuk adonan menggunakan 2 sendok
menjadi bola-bola bakso. Rebus dalam air mendidih hingga bola-bola bakso mengapung,
angkat, tiriskan
RESEP DASAR BAKSO IKAN
Bahan :
300 gr daging ikan tenggiri (fillet); 1 siung
bawang putih, potong tipis, goreng garing,
remas; sdt garam; sdt merica bubuk; 4 sdm
tepung kanji
1. Cincang atau blender daging ikan
2. Tambahkan bawang putih, garam dan merica,
remas-remas sampai tercampur rata. Masukkan
tepung kanji, aduk atau uleni sampai tercampur
rata
3. Bentuk adonan menjadi bulatan dengan
menggunakan 2 sendok. Rebus dalam air mendidih sampai bakso mengapung, angkat,tiriskan

RESEP DASAR BAKSO UDANG
Bahan :
300 gr udang kupas; 1 siung bawang putih,
potong tipis, goreng kering, remas; sdt garam;
sdt merica bubuk; 1 sdm tepung kanji
1. Haluskan udang dengan cara diulek/dicincang
halus/dipukul-pukul dengan pemukul daging
2. Uleni dan banting-banting hingga menjadi
adonan yang bisa dipulung. Tambahkan bawang
putih, garam, merica dan tepung kaji, remas-
remas hingga rata
3. Bentuk adonan menjadi bulatan dengan 2
sendok. Rebus dalam air mendidih sampai bakso mengapung, angkat, tiriskan.
Nah mudahkan resep membuat bakso nya, 

Resep Kuah bakso

Resep kuah bakso ini mungkin cocok buat Anda yang ingin mencoba bisnis kuliner bakso.
Bahan-bahan kuah bakso:
8 liter air
3 kg tulang kaki sapi/tulang sumsum sapi
Bumbu-bumbu halus:
16 btr kemiri
1 sdm lada
5 sdm minyak goreng
16 siung bawang merah
8 siung bawang putih

Cara membuat kuah bakso:

a. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, angkat.
b. siapkan panci, masukkan tulang kaki sapi/ tulang sumsum sapi dan bumbu tumis. Rebus hingga air mendidih dan kuah harum.
Sajikan panas bersama bakso dan isi bahan lainnya.
Resep kuah bakso ini selaligus menjawab beberapa pertanyaan yang ada di resep bakso terdahulu.
Coba juga resep bakso ikan, resep bakso kepiting dan yang nggak kalah serunya resep sop bakso tahu pangsit.